Costela de porco assada no micro-ondas! Super prático e rápido!
Ingredientes
10 costelas (mais ou menos 1 kg)
1/2 cebola
2 colheres de sopa de alho triturado (ou 4 dentes de alho)
1/2 limão espremido
1 sachê de sazón para carnes (pode ser o vermelho ou outro próprio para carnes)
Regue todas as costelas com o molho shoyu (aproximadamente 10 colheres)
Sal a gosto
Modo de Preparo
Corte as costelas para um melhor cozimento.
Acomode-as lado a lado em um refratário.
Tempere-as com a cebola, alho, suco do limão, molho shoyu e o sazón.
Se quiser colocar um pouco de sal pode colocar, mas lembre-se que o shoyu tem um alto teor de sal.
Leve ao micro-ondas e programe-o para potência máxima 10 minutos, depois vire as costelas e coloque por mais 10 minutos.
Se necessário vire-as novamente e programe mais uns 5 minutos no micro-ondas, ou até que a água seque totalmente.
Dica: caso goste acrescente um pouco de molho barbecue nesses últimos minutos.
Retire e sirva com arroz branco e saladas.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor